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沖縄のご披露宴の特徴 | お料理

招待するお客様の数が多い事で有名な沖縄のご披露宴。

最近では、１００名前後のパーティも増えましたが、

２００名〜３５０名がスタンダードなゲスト数。

お料理は「取り分け」スタイル

人数が多いので、結婚式も「コース料理」や「懐石料理」ではなく、

中華料理のような「取り分けスタイル」が一般的！

内容は、和食・洋食・中華をバランスよく組み合わせた折衷料理が多いんです。

丸テーブルの上には、回転台が設けられていて、皆さんでワイワイ取り分けるのも

また結婚式の楽しみの一つ。

そのテーブルの人数分、お料理が用意されていますので、

遠慮なさらずに召し上がって頂き、

苦手なお料理が出た時には、お隣の方へお声かけして

お譲りするのも、また会話のひとつになりますよね(^^)

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